Những Món Ăn Miền Nam Được Ưa Chuộng

Cuốn sách “Những Món Ăn Miền Nam Được ưa Chuộng” của tác giả Nguyễn Thị Diệu Thảo giúp chúng ta cách thức nấu, chế biến các món ăn đặc sắc của vùng miền Nam Bộ. Cuốn sách thực sự là sự tổng hợp của nhiều món ăn từ đơn giản đến phức tạp: Từ cách chế biến các món lẩu (Lẩu cá bông lau, lẩu cá kèo…) cho đến các món mặn như cá kho tộ, tôm kho tàu, các món sào, hấp từ hải sản cho đến cách chế biến các món salad, gỏi, và cuối cùng một món không thể thiếu trong bữa ăn đó là cách làm các món bánh (bánh bèo, bánh chuối, bánh dừa…)