Cuốn sách Kỹ Thuật Trồng Và Ghép Sứ Thái Lan Đời Mới do tác giả Huỳnh Văn Thới biên soạn nhằm đáp ứng nguyện vong của các độc giả yêu thích cây Sứ Thái. Quyển sách này tác giả không có tham vọng đặt nó ngang hàng với một công trình nghiên cứu chuyên đề, đầy đủ về cây Sứ Thái, mà chỉ mong muốn cung cấp một lượng thông tin cần thiết, vốn có từ kinh nghiệm thực tế của một nghệ nhân đã tích lũy được qua nhiều năm, với mục đích cung cấp kỹ thuật trồng và tháp ghép cây Sứ Thái, cũng như trao đổi kinh nghiệm với các bạn bè, nghệ nhân lão thành và những ai yêu thích cây Sứ Thái. Ngoài ra tác giả còn mong đợi ở các quí độc già trao đổi góp ý thêm về cây Sứ Thái để lần sau tái bản được hoàn chỉnh và đầy đủ hơn.
Thú trồng và thưởng thức dáng đẹp, hoa đẹp của cây sứ Thái xuất hiện, dần dần đi vào đời sống tinh thần của người Việt Nam đã trên dưới bốn mươi năm nay. Nhiều người đã trồng và am hiểu về cây sứ Thái, thường trao đổi kinh nghiệm với nhau, nhưng chưa một ai viết ra thành sách chuyên đề về cây sứ. Cây sứ Thái đã chuyển động mạnh, do có nhiều người nhập các giống sứ mới từ Thái Lan, từ Đài Loan về trồng và phổ biến cách tháp ghép với cây sứ đã có ở Thành phố Hồ Chí Minh. Đồng thời với việc nghệ nhân Huỳnh Văn Thới đã cho tái bản các quyển sách về “Kỹ thuật trồng và ghép mai”, “Kỹ thuật trồng và ghép hồng” v.v… được nhiều bạn hè và đọc giả gần xa khuyên khích nên viết “Kỹ thuật trồng và ghép Sứ Thái nhiều màu”.