Các thầy cô giáo và các em học sinh thân mến!
Sách Công nghệ 7 thuộc Bộ sách Chân trời sáng tạo của Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam được biên soạn bám sát những nội dung, yêu cầu giáo dục công nghệ cấp Trung học cơ sở của Chương trình giáo dục phổ thông 2018.
Tiếp nối Công nghệ 6, nội dung giáo dục công nghệ 7 tiếp tục phát triển năng lực công nghệ của học sinh trong lĩnh vực Nông nghiệp – một ngành sản xuất quan trọng trong nền kinh tế Việt Nam. Sách Công nghệ 7 gồm 4 chủ đề:
•TRỒNG TRỌT
• LÂM NGHIỆP
• CHĂN NUÔI
• THUỶ SẢN
Theo đó, các em học sinh được trang bị những kiến thức phổ thông, cơ bản, những nguyên lí kĩ thuật và quy trình sản xuất cây trồng, vật nuôi, lâm nghiệp, thủy sản; được hướng dẫn thực hiện những thao tác kĩ thuật đơn giản trong quy trình trồng trọt, chăn nuôi, nuôi thủy sản; tiếp cận với những kĩ thuật tiến bộ đang được áp dụng trong sản xuất.
Sách được biên soạn dựa trên quan điểm THIẾT THỰC — DỄ HIỂU – HẤP DẪN, phù hợp với đặc thù của môn Công nghệ. Mỗi bài học trong từng chủ đề của sách dẫn dắt các em học sinh trải qua một chuỗi các hoạt động khám phá kiến thức mới, kết hợp chặt chẽ giữa lí thuyết và thực hành, vận dụng lí thuyết vào thực tiễn cuộc sống. Với việc vận dụng những phương pháp dạy học tích cực kết hợp với các hình thức tổ chức dạy học linh hoạt theo định hướng phát triển toàn diện phẩm chất và năng lực của học sinh, thầy cô sẽ giúp các em học tập tốt môn Công nghệ 7.
Kết hợp với việc kiểm tra kết quả học tập của học sinh trong quá trình dạy học mỗi bài học, các nội dung thực hành và dự án học tập cuối mỗi chủ đề sẽ giúp giáo viên đánh giá được năng lực vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học vào thực tiễn – một năng lực được chú trọng trong dạy học môn Công nghệ.
Hi vọng quyển sách sẽ mang đến cho các em học sinh nhiều điều thú vị và giúp các em thấy được nông nghiệp rất thiết thực và hữu ích cho đời sống của chúng ta.